Das Bild zeigt die Burg Berwartstein bei Dahn in der Pfalz

2010 werden etwa 70 Ausstellungen, Vorträge, Schauspiele und Konzerte in Hommage an die Staufer-Zeit im 12. und 13. Jahrhundert veranstaltet. Den Höhepunkt bildet die von den drei Bundesländern Rheinland-Pfalz, Hessen und Baden-Württemberg organisierte Ausstellung “Die Staufer und Italien”, die ab September in den Reiss-Engelhorn-Museen in Mannheim zu sehen sein wird.

Die Staufer (auch Hohenstaufer genannt) waren ein aus Schwaben stammendes Adelsgeschlecht, das im 12. und 13. Jahrhundert mehrere schwäbische Herzöge, römisch-deutsche Könige und Kaiser hervorbrachte, darunter Friedrich Barbarossa und Friedrich II. Der Name „Staufer“ leitet sich von der Burg Hohenstaufen auf der Schwäbischen Alb ab.

Ein Grund mehr um einen Wander-Urlaub oder eine Kulturreise in der Pfalz zu planen. Die Übernachtungsangebote der Hotels, Pensionen, Ferienhäuser und Ferienwohnungen sind ind der Regel sehr günstig.  Die attraktive Ferienwohnung in der Pfalz von dem Künstler-Ehepaar Schmenger/Fritz ist das ganze Jahr über zu mieten.

Zu John McLaughlin muß man eigentlich gar nichts sagen – der britische Gitarrist ist ein großer Jazzvirtuose auf der Gitarre – er spielte mit MILES DAVIS auf Bitches Brew und In A Silent Way – 1971 gründete er das Mahavishnu Orchestra – neben Paco de Lucía ist er einer der großen Gitarren-Welt-Stars und Gründer der JazzRock-FUSION-Musik.

John McLaughlin, gs
Gary Husband, keys/d
Etienne Mbappé, b
Mark Mondesir, dr

Konzert am Freitag, 30.04.2010 ca. 21:30 im Kammgarn > Kasino in Kaiserslautern/Pfalz
VVK: EUR 28,- (plus 2,- VVK-Gebühr) / AK: EUR 30

Jazz und Weltmusik in der Pfalz

Auch die Konzerte der Musiker Jacky Terrasson, Michel Portal, Curtis Stigers, Esbjörn Svensson Trio und Al Di Meola wurden begeistert gefeiert. Als große Entdeckung erwiesen sich auch das Simphiwe Dana Ensemble, Jean-Marie Machado, Fredrika Stahl Quartett und die Kultband “Quadro Nuevo”.

Zu den internationaler Jazz-Konzerten in der Pfalz werden auch kulinarische Spezialitäten und ausgewählte Pfälzer Weine geboten – umrahmt vom historischen Ambiente der Pfälzer Burgen, Parks, Schlössern und alten Kirchen. Das Festival lockt jedes Jahr bis zu 7.000 Besucher erwartet. Tickets und Informationen zum Festival gibt es unter www.palatiajazz.de oder telefonisch unter 06326/967777.

Wer für die Veranstaltung eine Ferienwohnung in der Pfalz sucht, sollte früh buchen.

Viele Jugendherbergen bieten Platz zum gemeinsamen Spielen, Toben und Ausspannen, sowie Freizeitprogramme für die ganze Familie. Kinder sind dort willkommen, die Jugendherbergen sind auf Familien mit Kindern eingestellt.

Viele Jugendherbergen bieten einen hervorragenden Service. Ein eigenes Zimmer (teils mit Dusche/WC), kostenlose Bettwäsche, kostenlose Handtücher, reservierte Tische im Essraum, kostenlose Kinderbetten, Wickelauflage, Wickeleimer, Kindersitze, Spielecken, Spielplatze, Sandkästen, Schaukel, Steckdosensicherungen, Babyphone, etc. Oft sind Kinder bis 2 Jahren frei und Kinder ab 3 Jahren bis 14 Jahren erhalten Ermäßigungen bis 50%.

Familienurlaub in der Jugendherberge ist eine bezahlbare Alternative auch für Alleinerziehende oder Großeltern mit Enkelkindern.

Eisblumen am Fenster

Das Wanderland Pfalz ist auch im Winter für den Outdoor-Urlaub ein Erlebnis. Eifelsteig, Rheinsteig oder Westerwald-Steig – jeder Wanderweg lädt auch in den Wintermonaten zum Wandern ein.

In der Pfalz findet ihr auch Ferienunterkünfte im Winter!

Leckereien aus der Pfalz

Die Früchte werden kandiert und die Flüssigkeit wird aus den Zellen entzogen – daraus entsteht ein hochkonzentrierter Zuckersirup. Orangen und Feigen werden getrocknet. Die Pfälzer Delikatessen werden dann veredelt, verpackt und in alle Welt verkauft.

Kandieren war früher eine Konservierungsmethode. Heute gibt es dafür Tiefkühltruhen und frisches Obst ist zu jeder Jahreszeit. Es geht nicht mehr um das Haltbarmachen, sondern um die Herstellung hochwertiger Süßwaren für Gastronomen und Feinschmecker.

Ingwerstäbchen sind mit die beliebtesten Produkte der Manufaktur aus der Pfalz. Desweiteren werden rund 30 Obstsorten in der kandierten Variante hergestellt. Vor allem werden Orangen, Zitronen, Kiwis und Ananas verarbeitet, aber auch regionale Produkte wie Birnen, Walnüsse, Mandeln und Kirschen. Dazu kommt Zucker und Schokolade – etwa die Hälfte der Produkte wird nach dem Kandieren veredelt.

Das ganze Sortiment wie Ingwerstäbchen oder Orangenscheiben werden auch im eigenen Laden verkauft. Der Großteil der kandierten Früchte aus der Pfalz geht an die Restaurants, Kaufhäuser, Süßwarenindustrie oder den Einzelhandel.

Aber passt auf, dass Ihr nicht zuviel von den Leckereien esst, die Früchte enthalten bis zu 72 Prozent Zucker. Eine Orangenscheibe zum Espresso ist ein Hochgenuss – empfohlen werden die Produkte aus der Pfalz auch zu Fleischgerichten, zu Käse oder als Dessert.

Hier liegt Deidesheim in der Pfalz (Google Map)

Weinreben in der Pfalz

Die Vielfalt der Rebsorten in der Pfalz groß – die Hauptrebsorten sind Riesling, Müller-Thurgau oder Rivaner, Kerner, Dornfelder, Silvaner, Morio-Muskat, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder ode Ruländer, Gewürztraminer, Portugieser Weißherbst und der Spätburgunder. Der Rest setzt sich zusammen aus: Muskat, Gewürztraminer, Weissburgunder und diverse Neuzüchtungen.

Mitte der 80er hatte sich die Pfalz wieder aus der Krise der 70er erholt und produziert heute dank innovativer Winzer erstklassige Weine, besonders hochwertigen Riesling. Die Bedingungen für den Weinbau in der Pfalz sind  sehr gut. Die Sommer sind trocken und nicht zu heiss, die Winter mild.

Die Böden bestehen aus Buntsandstein, kalkhaltigen Lehm- und Tonböden, Muschelkalk, Granit, Keuper, Mergel, Porphyr und Schieferton. Etwa 3.600 Winzer pflegen in der Pfalz mehr als 100 Millionen Rebstöcke und produzieren jährlich über 2 Millionen Hektoliter Wein.

2005 wurde die Herkunfts- und Qualitätsbezeichnung DCP (Districtus Controllatus Pfalz) eingeführt.

Der Anteil der Rotweinsorten ist in den letzten zehn Jahren um etwa 9% gestiegen. An der Spitze liegt aber noch immer der Riesling. Auf Platz zwei liegt die Rotweinsorte Dornfelder. Hier hat sich der Bestand um 40% gesteigert. Rückläufig sind die Weißweinsorten Müller-Thurgau und Kerner. Seinen Bestand fast verdoppelt hat der Aufsteiger Ruländer (Pinot Gris).

Zur “Rebsorte des Jahres 2009” hat die Pfalz hat den Spätburgunder nominiert. Dieser Pfalzwein vereint wie kaum eine andere Sorte Tradition und Moderne. Mit fast 1600 Hektar zählt die Rebsorte zu den am meisten angebauten Sorten in der Pfalz.

Gönnt Euch einen entspannenden Wein- und Wanderurlaub. Die gemütliche Ferienwohnung in der Pfalz der beiden Künstler Eva Schmenger und Wolfgang Fritz kann ich wärmstens empfehlen. Die Wohnung liegt in dem romantischen Dörfchen Lemberg-Langmühle bei Dahn, Pirmansens im Dahner Felsenland.

Weingüter in der Pfalz, welche Bioweine anbauen findet Ihr bei
http://www.riegel.de

Vielen Dank für Euren Besuch bei Weine und Weinanbau in der Pfalz