Wein aus der Pfalz (Südpfalz)

Weinanbau an der französischen Grenze zum Alsace

Eine Attraktion für Weinliebhaber ist die Südpfalz zwischen Bockenheim und Bad Bergzabern an der französischen Grenze zum Alsace.

Vor allem der Landkreis Südliche Weinstraße schmeichelt mit mildem Klima und viel Sonnenschein. Wo sonst außer in der Südpfalz blühen bereits im Spätwinter die Mandelbäume und überziehen die Landschaft mit einem zartrosa Hauch von Frühling.

Verzaubert von der Schönheit der Natur, ließ der bayrische König Ludwig hier in seinem geliebten "Toskanien", das damals zu Bayern gehörte, bei Rhodt die Villa Ludwigshöhe erbauen, die heute die Gemälde des Impressionisten Max Slevogt beherbergt.

Neben gemütlich rustikalen Landgasthöfen, mal mit kreativer, mal mit deftig-traditioneller Küche laden urige Weinstuben und idyllische Innenhöfe gepflegter Weingüter ein zum Genuss des weit über die Grenzen der Region bekannten Pfälzer Weins.

Der Weinbau hat eine lange Tradition in der Südpfalz. Das vorzügliche Terroir besticht durch eine geologische Vielfalt der Bodenformationen, die den Rebsorten ideale Voraussetzungen zur Entfaltung typischer Aromen bietet. Und die Winzer wissen, was ein "Großes Gewächs" ausmacht: Naturnahe Bewirtschaftung, viel Handarbeit, niedrige Erträge und Zeit zum Reifen – 500jährige Tradition in bester Verbindung mit neuester Weinbautechnik.

So konnte sich die Region zu einer der modernsten und innovativsten deutschen Weinlandschaften entwickeln, nicht zuletzt dank der aufgeweckten jungen Winzer, die sich immer mehr zu kleinen Gruppen zusammenschließen, um effektiver entwickeln und gemeinsam mit individuellem Ansatz beste Qualität präsentieren zu können.

Ein Beispiel: Für das gemeinsame Weinprojekt "Villa Tabernus" füllen vier erfolgreiche Winzer der Region Bad Bergzabern aus besten Grundweinen eine gemeinsame Cuvée, die nun seit der Weinernte 2000 den Geschmack des modernen Verbrauchers trifft.

Nur klassische Pfälzer Rebsorten, Riesling, Silvaner, Burgunder werden in sorgfältigen Verkostungen für die optimale Assemblage ausgesucht. Mit Erfolg. Mittlerweile bietet Villa Tabernus ein Sortiment auserlesener Weine an, die durchweg international bestehen können.

Villa Tabernus
Niederhorbach bei Bad Berzabern
www.villa-tabernus.de

Villa Tabernus Weine finden Sie auch bei:
Jacques' Wein-Depot
www.jaques.de

Weinlehrpfad – Rebforschungsanstalt Geilweilerhof zwischen Siebeldingen und Frankweiler (Neuzüchtungen, Kreuzungen, alte Landsorten
http://www.suedlicheweinstrasse.de

Für Kulturbegeisterte
Das Schloss "Villa Ludwigshöhe", das der bayerische König Ludwig I. (1786–1868) in Edenkoben/Südpfalz errichtete.
www.max-slevogt-galerie.de

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